DOCE DE BANANA



DOCE DE BANANA

INGREDIENTES
12 bananas nanicas bem maduras
1 e 1/2 xícara [chá] de açúcar
canela em pau e cravo da índia a gosto [opcional]

MODO DE FAZER

Corte as bananas em rodelas e coloque em uma panela alta pois respinga um pouco. Adicione o açúcar e leve ao fogo mexendo até apurar o doce. O ponto do doce é quando ficar com  uma cor marrom escuro e desprende do fundo da panela. É um doce que tem que ter paciência e tempo.
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