Indice de IMC
MOLHO VINAGRETE
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| MOLHO VINAGRETE |
INGREDIENTES
1 cebola picada
1 pimentão verde pequeno picado
1 pimentão vermelho pequeno picado
1 pimentão amarelo pequeno picado
3 tomates maduros bem firme, sem sementes picados
1/2 xícara [chá] de suco de limão
1/2 xícara [chá] de água
azeite de oliva a gosto
salsa picada a gosto
sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARAR
Misture todos os ingredientes e coloque em uma tigela com tama ou cubra com filme plástico. Leve a geladeira até a hora de servir. Sirva em saldas ou como acompanhamento. Dura em média 3 dias na geladeira
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PDFENROLADINHO DE BANANA
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INGREDIENTES
12 bananas-da-terra
300 g de presunto ou qualquer frio de sua preferência
300 g de azeitonas sem caroço
MODO DE PREPARAR
Descasque as bananas e corte em 4 pedaços em rodelas. Leve uma frigideira ao fogo e aqueça com um pouco de óleo. Quando estiver bem quente, coloque as bananas e deixe doura por igual e reserve. Corte as fatias de presunto em tiras menores que o tamanho da banana. Enrole uma fatia de presunto em cada pedaço de banana. Coloque uma azeitona e espete um palito ao meio para segurar o presunto na banana. Sirva como aperitivo. É bem gostoso para quem gosta de banana.
