Risoto de carne Assada



Risoto de carne Assada

INGREDIENTES
1 prato de arroz, ja preparado (sobra)
1 cubinho de Caldo de Carne de sua preferência
1/3 de xícara (chá) de água fervente
1 prato (raso) de carne de porco ou de vaga assados (sobra) cortadas em pedacinhos
1/3 de xícara de (chá) de castanhas do Pará.

MODO DE FAZER

Coloque o arroz numa panela, Junte o cubinho de Caldo de sua preferência dissolvido na água fervente. Adicione a carne. Tampe a panela e leve ao fogo médio por 10 minutos. por último, misture as castanhas e deixe por mais 2 minutos no fogo. Retire e sirva quente.  ( 5 porções )
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