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ENROLADINHO DE BANANA

ENROLADINHO DE BANANA

INGREDIENTES
12 bananas-da-terra
300 g de presunto ou qualquer frio de sua preferência
300 g de azeitonas sem caroço

MODO DE PREPARAR

Descasque as bananas e corte em 4 pedaços em rodelas. Leve uma frigideira ao fogo e aqueça com  um pouco de óleo. Quando estiver bem quente, coloque as bananas e deixe doura por igual e reserve. Corte as fatias de presunto em tiras menores que o tamanho da banana. Enrole uma fatia de presunto em cada pedaço de banana. Coloque uma azeitona e espete um palito ao meio para segurar o presunto na banana. Sirva como aperitivo. É bem gostoso para quem gosta de banana.
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