Tirar a pele de tomate



Tirar a pele de  tomate
Tomate sem pele se consegue mergulhando o legume rapidamente em agua fervente ( para não conzinhar ) e depois em água gelada, ou então espete o tomate na ponta de um garfo e gire-o sobre a chama do fogão para chamuscar ( este truque tambem serve para tirar a pele de pimentões).
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